Le bon vivant : une alimentation sans peur et sans reproche / Pierre Feillet
Main Author Feillet, Pierre Language Francês. Country França. Publication Paris : Institut National de la Recherche Agronomique, 2002 Description 286 p. : il. ; 24 cm Series Un point sur..., ISSN 1250-5218 ISBN 2-7380-0999-9 Qualification (brochado) CDD 641.3F329b Subjects Nutrição Alimentos - Qualidade Higiene e segurança alimentar Política alimentar Nutrição - Política Organismos geneticamente modificados Alimentos transgénicos Contaminação alimentar Doenças de origem alimentar Intoxicação alimentar Alimentos - Toxicologia Alimentos - Microbiologia Agentes patogénicos alimentares Indústria agro-alimentar Alimentos - Tecnologia Qualidade alimentar Segurança alimentar Toxicologia alimentar Microbiologia alimentar Tecnologia alimentar
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | |ISCSEM | Available | 12468 |
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